Ernährung
Das Prinzip der chinesischen Ernährungslehre nach den 5 Elementen führt zum Ausgleich und der Erhaltung zwischen Yin (den Substanzen) und Yang (dem Stoffwechsel). Ernährung ist für die Gesundheit essenziell. Ich unterstütze Sie dabei, die Balance zwischen süss, sauer, bitter, scharf und salzig und zwischen warm und kalt zu finden, zeige Ihnen, wie Sie Essenz aufbauen und den Genuss an den Speisen verfeinern können
Nahrung als Essenz